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七种水果的另类吃法

来源: 作者: 2019-05-09 20:49:39

七种水果的另类吃法 导语

为何有人连皮吃某种水果能治好病?为何有些人吃荔枝比你多1倍,他自我感觉良好,你却上火?其实,吃水果也是很有讲求的,若懂了吃水果的学问,不但能使你吃得更有滋味,还能治

  为何有人连皮吃某种水果能治好病?为何有些人吃荔枝比你多1倍,他自我感觉良好,你却上火?其实,吃水果也是很有讲求的,若懂了吃水果的学问,不但能使你吃得更有滋味,还能治病。

  荔枝

  荔枝可增加食欲

  荔枝的吃法把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不但不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还能解因多食荔枝而产生的腹泻。

  菠萝

  菠萝冰冻后吃会更可口

  菠萝的吃法先削皮去“钉”,再切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。泡盐是为去掉菠萝醇,以减少乃至除掉过敏原,这样就不会产生过敏和消化不良。若泡盐后再切成粒状,和入奶酪或软雪糕里,冰冻后吃会更可口。

  甘蔗

  甘蔗的吃法吃甘蔗从顶端吃起

  甘蔗的吃法吃甘蔗从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部吃起则会越吃越淡。剩余的1/3就没有胃口吃下去了。冬季吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米段,放入锅里煮1分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。

  榴莲

  榴莲可作妇女滋补汤能去胃寒

  榴莲的吃法榴莲以78成熟为佳,吃起来臭味不重,初学吃者较易接受;若吃过量,会发热致使流鼻血,最好将其壳煎后与淡盐水1起服用,可降火解滞。吃榴莲皮也解滞,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

  西瓜

  西瓜可消暑降压

  西瓜的吃法薄皮、无核、起“沙”的西瓜自然是最理想的。如果是0。5千克1个的小西瓜,可冰冻后挖个小孔,用小号汤勺伸进瓜里挖肉吃。如果买了不红的淡味西瓜,大可把它当做冬瓜看待,切块连皮1起堡鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴。

  香蕉

  香蕉可降压去燥火

  香蕉的吃法香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以“麻点”“梅花蕉”为最好,沾淡盐水冰冻吃,口感更好。蕉皮可切丝状加醋泡1下,再伴上其他水果同吃,口感特好。香蕉也可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的香蕉皮和蕉肉脆香可口。蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冷后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕;也可用米粉包成汤圆煮吃。

  雪梨

  雪梨有消暑清肺热的作用

  雪梨的吃法除洗净连皮鲜吃外,可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,能清热、治风热咳嗽;也可连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨1起煮汤,有消暑、清肺热、开胃的作用。

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导语

夏季到来,给我们带来酷热天气的同时,也伴随着很多夏季独有的疾

  夏季到来,给我们带来酷热天气的同时,也伴随着很多夏季独有的疾病。夏季有些小病痛怎样办?今天小编给大家1些夏季饮食小建议,通过吃适合的水果,不但能够养生,而且能够防治夏季疾病,消暑祛湿。

  西瓜

  夏令主要水果之1。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁构成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有1定疗效。

  ①夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根,煎汤服用。

  ②小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、藊豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。

  ③热病伤津:西瓜汁适当,频频饮服。

  ④高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。

  甜瓜

  又叫香瓜、梨瓜,中医经常使用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热情烦,口渴,小便不利,大便秘结。

  ①肠燥便秘:新鲜甜瓜子20克,嚼食。

  ②慢性阑尾炎:甜瓜子洗净晒干,炒黄研末,每次3⑸克,逐日2次。

  黄瓜

  黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘,凉。入小肠、胃经。功效清热解毒,利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。

  ①暑疖、烫伤:鲜黄瓜洗净,捣烂外敷患处便可。

  ②胸中烦热:鲜黄瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖适当,拌匀后稍等片刻,便可食用。

  香蕉

  皮、果都可入药。性味甘,寒。入肺、胃经。功效清热解毒,利尿通便,凉血安胎等。可用于暑热疖肿、热结便秘等。

  ①痈肿疖肿:香蕉皮30克、鲜蒲公英30克,捣烂外敷患处。

  ②大便干结:空腹吃香蕉1⑵根,然后饮用淡盐水,有助润肠通便。

  ③高血压:香蕉皮30克、橘络5克,泡茶频服。

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导语

夏季来临,甜蜜的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜,或是不脆不甜的厚皮瓜,1定会感到食之无味,弃之惋惜。在这里,我教你几招补救的办法,你无妨1试。 将瓜瓤全部挖出,或刮取汁液,倒入碗中,加适当白糖拌和,置冰箱中半小时,待

  夏季来临,甜蜜的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜,或是不脆不甜的厚皮瓜,1定会感到食之无味,弃之惋惜。在这里,我教你几招补救的办法,你无妨1试。

  将瓜瓤全部挖出,或刮取汁液,倒入碗中,加适当白糖拌和,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,很是清凉可口,且一样具有祛暑解渴之效。若以此西瓜汁液含口内渐渐咽之,还能医治口疮等症。

  西瓜皮切条晒干,以酱油腌渍,可代小菜佐餐,其味甚佳。或用作菜肴,将瓜皮削去翠衣,切条,入开水锅烫1下取出,然后将葱、姜末在油锅中炒1下,加适当水、盐和糖,放入瓜皮翻炒片刻,勾芡,淋几滴香油即成,此菜清香扑鼻,食之有消暑利尿,生津下气等作用。

  挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或糯米粉,搅成糊状,加少量糖,然后将花形模圈置在平底油锅上,烧热后在模圈内浇入米粉糊,加入豆沙等甜馅心,再浇上1层粉糊,煎好1面再翻煎另外一面,抽去模圈,香里透甜的西瓜煎饼就做成了。

  在未熟透西瓜的蒂部切下1块作盖,在切口处挖去少量瓜瓤,滴入数滴白兰地酒,再合上瓜盖,放置在冰箱中约1小时,取出后便成了白兰地酒瓜。

  在西瓜瓜蒂部横切1刀,挖去部份瓜瓤放入1把葡萄干,合上瓜盖,外用黄泥糊封,置阴凉处,10天后去泥揭盖,瓜里溢出蜜水,略带葡萄香味,喝上1杯这样的西瓜葡萄水,顿感心怡气爽。

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